30 Ocak 2023 Pazartesi

Eldeşte Kar Bereketi

 Eldeşte Kar Bereketi

Eldeş'te Kar Bereketi 🌨☃️❄
Eldeş'te bu akşam saatleri itibariyle başlayan beyaz bereket kar yağışı manzarası.
Memleketimize, toprağımıza bereket olsun inşaallah.
📍 Eldeş, 30 Aralık 2023.
✅ iletişim: eldesnet@gmail.com 
Beytullah YILDIRIM / ELDESNET©

Eldeş Doğası Kişniş Otu

Eldeş Doğası Kişniş Otu

Eldeş Doğası Bitki Örtüsü 🌿🥀🌼🥭🌳🌸🍁
Eldeş'in doğal ortamında yetişen, Maydonoz takımı, Maydonozgiller ailesinden, Kişniş otu, (Coriandrum sativum) bitkisi.
✔️ Çalılık, tarla, bahçe ve benzeri arazilerde görülür.
✔️ Mutfak değeri nedeniyle ekilip yetiştirlerek tarımı yapılıyor.
✔️ Kişniş, Aşotu ve Kinzi adları ile bilinmektedir.
✔️ Bitki mayıs ve haziran ayları arasında çiçek açar.
✔️ Cins adı Antik Yunanca koris böceği anlamına gelir.
✔️ Tür adı Latince ekilen anlamına gelir. Epitet antikçağdan beridir insan eliyle ekimi yapılan bitkiler için kullanılır.
✔️ Bitkinin tüm parçaları yenilebilir. Yaprakları taze iken ve tohumları da kurutularak salata ve çeşitli yemeklerde çeşni olarak kullanılır. Tohumlar başlangıçta kötü kokuludur ancak zamanla hoş kokulu hale gelirler. Tohumlarından elde edilen yağ gıda tatlandırıcısı, parfüm ve sabun yapımında kullanılır.
✔️ Sindirim sistemi rahatsızlıkları, ishal ve kolik tedavisinde kullanılır. Tohumları aromatik, gaz giderici, balgam söktürücü, uyarıcı ve mide güçlendiricidir. Tohumları kötü ağız kokusunu gidermek için çiğnenir.
Eldeş Köyünde kırlardaa rastlanan Kişniş otu bitkisi ve çiçeği görülüyor.
📍 Eldeş Köyü.
✅ iletişim: eldesnet@gmail.com 
Beytullah YILDIRIM / ELDESNET©