Eldeş Köyü Mutfağı Makarna Erişte
Eldeş Köyü mutfağı Ramazan, Sahur baş yemeklerinden biri olan ev yapımı Eldeş makarnası erişte.
Ramazan'a günler kala, bir zamanlar Eldeş Köyü'nde Ramazan-ı Şerif yaklaşırken bir heyecan ve telaş ile anneler tarafından el emeği ile yapılan kesme makarna. Bilhassa sahur yemeklerinde pişirilerek, mis tereyağı ile hazırlanan erişte makarnası doğal, besleyici ve kadim bir geleneğimiz, eşsiz bir Eldeş mutfağı lezzetimizdir.
Mevlâ Teâlâ',
yaklaşan onbir ayın sultanı Ramazan-ı Şerif hürmetine, hanelerimize huzur, sofralarımıza bereket, bedenlerimize sıhhat ve afiyetler ihsan eylesin.

Ilgın, Eldeş Köyü.

Beytullah YILDIRIM / ELDESNET©

iletişim: eldesnet@gmail.com