Eldeş Köyü Mutfağı 







Eldeş mutfağı ana yemeklerinden biri olan Tutmaç Yemeği.
Geçmişten günümüze, mutfak ve yemek kültürümüz. Selçuklu, beylikler Turgutoğulları dönemi zamanından Osmanlıya Yörük gelenekleri ve günümüze kadar ulaşmış kadim hamur işi yemeklerimiz.
Eldeş Köyü'nün kendi mahsulü olan buğday unu hamurundan erişte şeklinde kesme, haşlanmış nohut ve yeşil mercimek ile yapılan tutmaç çorbası besleyici, doğal ve lezzetlidir.



Hiç yorum yok:
Yorum Gönder