Eldeş Hindiba Bitkisi (Cichorium intybus)
Eldeşin bitki örtüsü. Doğal, kır çiçekleri ve bitkileri. Eldeş Köyünde, doğal ortamında ve genellikle kırlarda yetişen, en güzel bitkilerden birisi olan Hindiba çiçeği ve otu (Cichorium intybus).

Hindiba (Cichorium intybus), Papatyagiller (Asteraceae) ailesine bağlı Hindiba (Cichorium) cinsi çiçekli bir bitki türüdür.

Zarif görünümü, açık araziler, tarlalar ve çayırlarda görülen bitki umumiyetle nisan ve eylül ayları arasında çiçek
açmaktadır ve bitkiyi deniz seviyesinden 1600 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlemek mümkündür.

Genellikle 1.5 metre büyüyebilen çok yıllık bir bitkidir.

Çiçekleri, taç mavi ya da nadiren beyaz veya pembe renklidir.

Hatmi ismi, Antik Yunanca entubon (ἔντῠβον) orijinlidir, kelime Süryaniceye antubiya (ܐܢܛܘܒܝܐ), Arapçaya ise hindiba (هِنْدِبَا) olarak geçmiştir. Epitet Latince hindiba anlamına gelir.

Yenilebilir hindiba türleri için kullanılan geleneksel bir isimdir.

Hindiba yüksek miktarda potasyum, lif ve su içerir. Yaprak ve kökleri çiğ ya da pişirilerek tüketilmektedir.

Hayvan yemi olarak yetiştirilmektedir. Kökünden kahve yapılmaktadır. Yapraklarından mavi boya elde edilmiştir.

Tıbbi olarak; Hindiba bağırsak parazitlerine karşı etkilidir. Safra taşı tedavisinde, sinüs problemlerinde, ayrıca kesik ve çürüklere karşı kullanılmıştır. Kilo kaybına karşı etkilidir. Bağırsak fonksiyonlarını geliştirerek kabızlığa engel olur. Kalsiyum emilimini arttırır. Safra söktürücü, hazmettirici, idrar söktürücü, müshil, arındırıcı, hipoglisemik, siğil giderici etkilidir. Karaciğer ve sindirim sistemi üzerindeki tonik etkileri için hayli değerli bir bitkidir.

Genellikle bir diyetin parçası olarak kullanılmaktadır. Ayrıca kök ve yapraklara iştah açıcı olarak başvurulmuştur. Bunun yanında kökün kaynatılmasının sarılık, karaciğer büyümesi, gut ve romatizmanın tedavisinde fayda sağladığı kanıtlanmıştır.

Eldeş'te kırlarda ve bahçelerde görülen Hindiba otu ve güzel mavi çiçekleri.

Ilgın, Eldeş Köyü.

Beytullah YILDIRIM / ELDESNET©

iletişim: eldesnet@gmail.com