Eldeş Erik Gakı Kurutma 




Eldeş Köyü meyvelerinden erik. Bu sene erik ağaçları meyveleri taşıyamıyor. Kışlık hazırlığı olarak geçmişten günümüze damlara serilen gaklanmış erikler kaya tuzu ile tuzlanarak Eldeş güneşi altında, arıların vızıltılarıyla kuruyor.
Eldeş köyünde, erik kurusu, erik gakı; meyveyi uzun süre saklamak ve hoşaflık olarak doğal olarak kurutulmaktadır.
Cümleten hayırlı bereketli ve sıhhatli günler.
Cenâb-ı Mevlâ birlik ve beraberliğimizi daim eylesin.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder