Eldeş Köyü Çerez Çekirdek
Eldeş Köyü'nde Ziraat'ı yapılan tarla bahçe bitkilerinden Günaşık çerezlik çekirdeği. Eldeş Köyündeki ismi ile çitlek.

Ayçiçeği (Helianthus annuus), Günaşık, Günebakan, Gündoğdu veya Günçiçeği, papatyagiller (Asteraceae) familyasından çekirdekleri ve yağı için yetiştirilen sarı çiçekli bir ziraat, tarım bitkisidir.

Ayçiçeği çekirdekleri, gıda olarak dünyada ve Türkiye'de en önemli yağ bitkilerinden biridir.

İri olan türleri ise, atıştırmalık gıda çerezlik olarak üretilerek, yetiştirilmektedir.

Yağlık ve çerezlik olmak üzere değişik çeşitleri vardır.

Eldeş Köyü, Günaşık çekirdek, çitlek.

Ilgın, Eldeş Köyü. 2026.

Beytullah YILDIRIM / ELDESNET©

eldesnet@gmail.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder