Eldeş Köyü Mutfağı 









Eldeş'te yapılan ana yemeklerinden biri olan "Gara Gabak yemeği".
Eldeşin yerli olarak bahçelerinde yetiştirilen bir sakız kabağı çeşidi olan Kara Kabak sebzesinden günlük olarak taze olarak toplanıp yapılan nefis bir Eldeş köyü mutfağına özgü bir yaz yemeğidir.
Kabak yemeği, besleyici, doğal ve kendine has lezzeti ile üzerine isteğe göre, yoğurt, kuru nane veya kuru kekik eklenerek sofralara gelir,



Hiç yorum yok:
Yorum Gönder