Eldeş Bitkileri Eşek Marulu Otu
Elde Köyü'nün bitki örtüsü. Doğal, kır çiçekleri ve bitkileri. Eldeş Köyünde, doğal ortamında ve genellikle kırlarda yetişen, çiçekli bitkilerden birisi olan Eşek Marulu Otu, Latince bilimsel ismi Sonchus oleraceus olarak bilinir.

Eşek marulu, Papatyagiller ailesine bağlı Eşekgevreği cinsinden genellikle 10 ila 100 cm büyüyebilen tek ya da iki yıllık bir bitkidir.

Zarif görünümlü, dilsi çiçekleri soluk sarı renkli, arkaları ise
kırmızı renklidir.

Eşek marulu bitkisi, kundrul, kuzu gevreği, kuzukürkü ve süt otu adları ile bilinmektedir. Tufâf (تفاف), bitkilerin Arapçadaki karşılığıdır.

Kırlarda, açık arazilerde, yol kenarı ve tarlalarda görülen bitki umumiyetle haziran ve eylül ayları arasında çiçek açmaktadır.

Gıda olarak yenilebilen bir bitkidir. Yaprakları salatalara eklenmekte ya da ıspanak gibi kullanılır. Genç kökler kahve ikamesi olarak içilmiştir. Sütlü özsuyu kurutulduktan sonra sakız gibi çiğnenmiştir.

Tıbbi olarak; Soğutucu ve büzücüdür. Bu nedenle mide ekşimesi ve iltihap vakalarında kullanılmıştır. Suyu süt akışını teşvik eder.

Eldeş'te kırlarda ve bahçelerde görülen Eşek Marulu otu ve güzel sarı çiçekleri.

Ilgın, Eldeş Köyü.

2025.

Beytullah YILDIRIM / ELDESNET©

eldesnet@gmail.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder